예술가 기리

당신의 한 끼를 위한 열흘의 기다림 카와카츠는 합정에서, 아니 한국에서 매우 매우 유명한 돈까스 맛집이다. 특히 슬로건인 "당신의 한 끼를 위한 열흘의 기다림"에서 알 수 있듯이 숙성육을 사용한다는 것을 바로 알 수 있다. 어느정도의 깊이를 내는 맛일지 한번 가보았다. 아 참고로 카와카츠의 '카와'는 셰프님들의 성인 '하'를 일본어로 읽은 표현이라고 한다. '카와'가 '강'을 뜻하니 물하(河)자를 쓰시는 것 같다. [가게 위치] 합정역 도보 8분 영업시간 - 11:30 ~15:00, 17:00~20:00 (일요일 휴무) 카와카츠는 합정에 있고 내가 방문한 본점과 분점인 오토코점이 있다. 분점은 합정역에서 더 가깝고 본점은 도보로 8분정도 걸어가면 나온다. 위에서 맛집이라고 이야기했으니, 어느정도 감안해야..

오제제 = 오 ! 濟 건널 (제) 濟 이루다 (제) 오제제는 제주도에서 바다 건너온 두 청년이 서울에서 장사의 꿈을 가지고 올라와 만들어낸 음식점이다. (오제제 인스타그램) 서울역에 본점이 있으며, 광화문에 2호점이 있고 곧 롯데백화점 본점에도 입점할 예정인 성공한 외식업체이고 2022년에 단연 가장 핫했던 맛집이기도 하다. [가게 위치] 서울역 광장 옆 영업시간 - 점심 11:00~15:30 (라스트오더 14:30), 저녁 17:30~21:00 (라스트오더 20:00) 오제제는 서울역 광장옆에 위치해있다. (13번 출구에서 도보 2분거리) 서울에서 사는 사람들은 잘 알겠지만, 서울역 광장은 서울의 중심이긴하지만, 노숙인들의 중심지이기도 하다. 그래서 뭔가 첫 데이트 장소라던지, 중요한 자리에서는 추천하..

후와후와는 일본어로 둥실둥실, 폭신폭신 이런 뜻이다. 그래서 그런지 가게 분위기가 일본의 미니멀 감성을 잘 담아 아기자기한 느낌이다. [가게 위치] 종로5가 골목 안 숨겨진 맛집 월-금 11:00 - 14:00 (토/일 정기휴무) 종로5가 역 근처 골목 골목을 지나면 후와후와가 숨겨져 있다. 이 근처에 감성넘치는 가게가 많은데, 후와후와도 그 중하나이다. 골목에 있어서 그런지 차로 가기에는 주차장이 있음에도 그다지 추천하지 않는다. 후와후와는 특이하게 점심장사만하고, 주말에는 장사를 하지 않으니 이 점 꼭 유념하여 방문해야한다. [가게 외부 / 내부 생김새] 후와후와는 외관부터 뭔가 몽글몽글한 감성으로 인테리어 되어있다. 돼지친구가 자전거를 타고 있는데 ... 돈까스가 되어버릴 운명인 돼지 친구이지만....

모모야는 이촌에 본점이 있는 꽤 유명한 일식 돈까스집이다. 이 지역은 일본인들이 많이 거주하는 지역이어서 더 일본 현지의 맛으로 인정받기 시작한 집이다. [가게 위치] DDP 디자인광장 내 마스터다이닝 영업시간 : 매일 11:00 ~ 22:00 모모야 동대문 DDP점은 DDP역에서 1번출구로 나가면 있는 광장에서 좌측에 있는 디자인장터 안으로 들어가면 마스터다이닝이라는 식당이 모여있는 공간이 있는데 여기에 위치해있다. 식당 몰려있는 곳에 있어서 찾아가기가 어렵지 않다. [가게 외부 / 내부 생김새] 모모야는 마스터다이닝 내에 위치해있기 때문에 별도 외관이랄게 사실 없다. 안으로 들어가면 우드톤의 따뜻한 느낌의 인테리어로 구성되어있다. 오픈키친이라서 제조하는게 보이는데 이쪽에만 일본 느낌이 나도록 인테리어..