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[자취요리] 5분 라면 까르보나라

예술가 기리 2021. 3. 17. 23:28
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군대에서 자주 해먹던 레시피라서 꽤 유명한데, 정말 간단한데 맛있습니다.

맛있어서 아직까지도 해먹고 있어요.

 

정말 정말 정말 간단합니다.

 

[ 준비물 ] 컵라면과 우유만 있으면 끝

 

준비물 끝

정말 간단한 요리여서 우유와 컵라면만 있으면 됩니다.

아! 조리도구로 젓가락과 전자레인지도 필요합니다. ㅎㅎㅎ.

 

[ 조리법 ] 우유로 끓인 뒤 스프로 간맞춰 먹는다

 

1. 라면이 잠길정도로 우유를 넣습니다.

이정도면 됩니다

 

2. 전자레인지에 넣고 일단 3분 데웁니다. (1000W기준)

무파마

당연하겠지만, 환경호르몬 나오는 그릇의 라면은 피해주시고

컵라면 뚜껑? 이라고 해야하나요. 그 부분은 깨끗하게 벗겨주셔야 합니다. (안벗기고 돌리면 불납니다)

 

3. 내용물을 확인하고 라면을 돌려서 반대편도 익을 수 있게 해줍니다.

3분을 데우면 이렇게 거품이 올라옵니다.

온도가 올라가면 우유가 보글보글 끓면서 물이 넘칠 수도 있는데,

혹시 넘어갈 기미가 보이면 얼른 빼주세요. 넘치면 치우기 힘들잖아요 허허.

 

4. 1분간격으로 전자레인지를 돌려서 면을 완전히 익혀줍니다. (x2)

 

 

1분 돌리고 면이 잘 익을 수 있게 들었다 놨다 해주세요.

1분씩 두번 돌리면 보통 완성됩니다.

 

5. 면이 다 익으면 스프를 1/3 정도 넣고 비벼줍니다.

 

우유가 아직 많이 남아있을 수 있는데, 스프 넣고 비비다 보면 알맞게 흡수됩니다.

스프를 1/3정도만 우선 넣고 비벼서 간을 해주세요.

기호에 맞게 싱거우시면 스프를 좀 더 넣어주시면 됩니다.

 

6. 맛있게 드세요.

 

완성. 색깔은 로제같다

수분이 금방 날아가기 때문에 얼른 맛잇게 먹습니다.

 

저는 점심에 냉면을 먹었었는데, 고기가 많이 남아서 같이 먹었어요. 맛있네요. 히히.

 

이 요리는 편의점에서도 제조가 가능하다는 특징이 있어서 

밖에서 친구들을 많이 해줬던 기억이 있습니다. 대부분 맛있어해요. 한번 도전해보시길....!

 

 * 꿀팁 : 우유를 많이 넣어서 라면 넣을 때 밥도 같이 넣어주시면 리조또느낌으로도 만들 수 있습니다.

(편의점이라면 햇반...!)